a feira dos chãos

 Os Chãos é um local onda se fazia uma feira mensal, 2 vezes por mês, a sete e a vinte de cada mês, e era um local onde o meu pai tinha uma taberna. também tinha pouca água, por isso, íamos de véspera eu e a minha irmã Maria a preparar a taberna para o dia seguinte. Colhíamos a água para o dia seguinte, púnhamos o grão de bico a demolhar para o dia seguinte fazer o rancho, este  era feito num pote muito grande, pois era o 1º prato que servíamos aos feirantes, outro era o cozido com a frauda da vitela, outro era a carne assada na brasa, para todos estes potes estarem feitos era preciso uma fogueira muito grande, então também tínhamos que deixar a lenha preparada

Depois era preciso varrer a taberna, para no dia seguinte estar tudo preparado.